El camote es propio de climas tropicales y templados hasta los
2,500 MSNM. Crece en suelos sueltos, profundos y con materia orgánica.
El proceso de este producto comienza con la recepción del camote, para pasar por un proceso de lavado, clasificación, pelado, cortado y secado. Sigue con la molienda y tamizado del producto, para luego ser empacado y almacenado.
Nos esforzamos por minimizar los impactos de la industria alimentaria en nuestro medio ambiente, implementando una cultura de ecoeficiencia en toda nuestra cadena de valor y apostando por la educación de nuestros socios y consumidor.
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