Kosher, es la palabra hebrea que significa apto/adecuado, por lo cual, los alimentos Kosher son aquellos que se preparan siguiendo las normas dietéticas judías, las cuales regula principalmente dos aspectos: Los alimentos permitidos y las preparaciones de dichos
alimentos.
Los beneficios que puede traer la certificación Kosher, es que podemos acceder comercialmente en un segmento del mercado de constante crecimiento, además de la garantía que brinda, ya que esta es una de las certificaciones con mayor control de calidad.
Nos esforzamos por minimizar los impactos de la industria alimentaria en nuestro medio ambiente, implementando una cultura de ecoeficiencia en toda nuestra cadena de valor y apostando por la educación de nuestros socios y consumidor.
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